Ly chè 70.000 đồng, khách vẫn nuờm nượp ghé qua – Street Food

Chè cũ 1976 đã có tuổi đời hơn 40 năm, nằm trên ngõ nhỏ gần đầu phố Trần Hưng Đạo.
Món nổi tiếng nhất ở quán là chè thập cẩm, rất đầy đặn với gần 10 loại nhân.
Chỉ với trân châu, thạch, đỗ, hoa quả… mix khác đi một chút là ra hàng chục món chè khác nhau.
Không phải ngẫu nhiên mà chè cũ 1976 nổi danh giữa một rừng chè thập cẩm hao hao giống nhau. Chủ quán cũng pha trộn các loại nguyên liệu truyền thống với nhau thôi, một lớp đỗ xanh mịn màng, đậu đỏ nguyên hạt ăn vào tan ngay nơi đầu lưỡi, vài cục khoai deo dẻo, cùi nhãn ngọt thanh, lớp nước cốt dừa thơm ngậy trên cùng… Nhưng nếu tinh ý, nếm từng thìa chè một cách từ tốn chậm rãi, sẽ phát hiện ra nét độc đáo cho chính bà chủ sáng tạo ra.
Ăn chè xong lúc nào cũng có sẵn cốc trà nhài thơm nức tráng miệng, mùa hè ướp lạnh, mùa đông ấm nóng.
#streetfood #checu1976 #che
Hãy Subscribe kênh:

Nguồn: https://pius-xii.com/

Xem thêm bài viết khác: https://pius-xii.com/du-lich/